Album Asia : Melihat lebih dekat masakan Nyonya di Malaka Malaysia

Kuala Lumpur – Masakan Nyonya, yang menggabungkan teknik memasak dari China dengan bumbu dan bahan lokal Malaysia, menarik banyak wisatawan di Malaka, Malaysia.

Masyarakat Baba-Nyonya, atau Peranakan, berasal dari perkawinan antara imigran Tionghoa dan penduduk Melayu, yang kemudian membentuk identitas budaya yang unik. Keturunan pria dikenal sebagai “Baba,” sedangkan keturunan wanita disebut “Nyonya. ” ANGAKARAJA

Masakan Nyonya, yang berasal dari komunitas Baba-Nyonya, menunjukkan perpaduan yang kaya antara cita rasa dari Kanton, Fujian, dan Malaysia.